Zwei Welten, unzählige Entdeckungen und ein atemberaubender Kultwein: die Weine der Regionen ­Bairrada und Dão in der Verkostung.

Neun Weine, sieben Rebsorten, von Silvaner bis Domina: Entdeckungen und Favoriten von Winzern des neuen Frankens in der Verkostung.

Der zweite Sake-Workshop in der Geschichte des Summits widmete sich erstmals der Kernfrage: Welcher Sake zu welchem Essen?

Geheimrat „J“ der Weingüter Wegeler feiert mit einer Vertikale ­aller erzeugten Jahrgänge – positive Überraschungsmomente inklusive

Auf der Suche nach Entdeckungen in der Bio-Welt machte sich eine Gruppe Sommeliers auf den Weg nach Montpellier. 

Vieles hat sich verändert in den letzten 20 Jahren. Davon unbeeindruckt wirken die Pinot Noirs von Frank John.

Eine Zeitreise durch fünf Jahrzehnte Clos Saint Urbain von Zind-Humbrecht. 

Neun Pinots, drei Weißburgunder, drei Chardonnays, drei Grauburgunder, zwei Syrah, ein Riesling und ein Sauvignon Blanc vom Kaiserstuhl in der Verkostung.

2015 und 2016 sind bei Trimbach aus dem Elsaß die aktuellen Jahrgänge. So schlagen sich die Rieslinge in der Verkostung.